La carne de caballo tiene un toque dulce semejante a una combinación de ternera y nevado. La carne de los potros es más claro en color con un sabor más suave, y es una carne muy tierna y magra.
Indícanos cómo lo quieres cortado:
- en filetes
- entero
- atado
y si lo prefieres en bandeja o al vacío.
Opiniones sobre Entrecot de Potro 500gr
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