Carne Gourmet

Sobre Carne Gourmet

Seguro que todos coincidimos en que es bueno y además nos encanta conocer y probar lo mejor de otras culturas, y ¿por que no hacer lo segundo de ello, desde nuestra propia casa?. Carnes Exóticas Muchos tipos de carne e... leer más Seguro que todos coincidimos en que es bueno y además nos encanta conocer y probar lo mejor de otras culturas, y ¿por que no hacer lo segundo de ello, desde nuestra propia casa?. Carnes Exóticas Muchos tipos de carne están en auge en toda Europa y se están poniendo de moda para una cocina de un gran nivel gastronómico, son las denominadas “CARNES EXÓTICAS”. En muchos países se comen animales que aquí podrían dar miedo o que simplemente sirven para regocijo de nuestros ojos. Éstas carnes, combinadas con ingredientes autóctonos, crean unos platos deliciosos, cambiando mucho la textura, sabor, olor y dureza de ellas. Ternera Xata Roxa Otra de nuestras especialidades es es la venta de carne de Raza Asturiana de los Valles “Xata Roxa-Ternera Roxa”, cuya principal característica es que son animales menores de 10 meses, de raza Asturiana de los Valles, nacidos, criados y sacrificados en España y cuyos progenitores están inscritos en el Libro Genealógico de la Raza Asturiana de los Valles, siendo su alimentación 100% vegetal en la fase de cebo. Esperamos atenderle como solo usted se merece. ¡Disfrute de su compra!