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El calçot es una cebolleta tierna, blanca y dulce que, asada a la brasa y acompañada de salsa romesco, es la base de la calçotada, una comida típica catalana a base de calçots con su salsa, butifarras, carnes a la brasa, vino y el postre, que suele ser una naranja. La temporada se abre “de forma oficial” con la Calçotada de Valls, que se celebra el último domingo de enero, aunque realmente haya calçots de noviembre a abril.

El pack calçotada familiar para 10 personas contiene:

Peso medio: 20 kilos

- 200 calçots de Valls (con Indicación Geográfica Protegida) recién arrancados de la tierra.
- 1.600 gramos de salsa de calçots completamente artesanal (sin colorantes, sin conservantes).
- 1 paquete de 150 gramos de avellanas de Tarragona.
- 10 baberos de un sólo uso.

Ideal para reuniones de hasta 10 personas.

El pack familiar para 8 personas es la opción más ventajosa para las celebraciones en familia. Se ha calculado en base a 8 personas, y para cada una de ellas hemos calculado 25 calçots. Son muchos, pero estamos seguros de que no sobrará ninguno.

Para cada 2 personas hemos calculado 300 gramos de salsa de calçots, pero como es tan buena, hemos preferido poner un poco más (75 gramos más). Estamos completamente seguros que de salsa tampoco sobrará nada.

Para que no te manches, hemos incluido 10 baberos. Pero... ¿no era un pack para 8 personas? Si, si, pero muchos clientes nos han comentado que su calçotada era de 10 personas, y poner menos baberos que comensales no está bien.

Y por último, hemos incluido unas avellanas de Tarragona que son simplemente fantásticas, para picar antes de la calçotada. Todo pensado para que nos os falte de nada.

Transporte gratuíto.

Los calçots se recogen el jueves para que lleguen frescos el viernes, listos para las calçotadas del fin de semana.