Oro Bailen. Reserva familiar. 500 ml. - Aceite de Oliva Virgen Extra

Aceite de oliva virgen extra Oro Bailen, Reserva Familiar.
Botella de 500 ml.

ORO BAILEN RESERVA FAMILIAR, es un aceite de oliva virgen extra, que se elabora de las aceitunas producidas en las finchas de olivar propiedad de la familia Galvez-González, en las faldas de Sierra Morena, en el norte de la provincia de Jaén.

Con unos cuidados estándares de calidad, consolidados y definidas por la dirección técnica de la empresa, ORO BAILEN RESERVA FAMILIAR se obtiene de las aceitunas cosechadas entre finales de octubre y primeros de noviembre, en un estado de madurez óptimo, que hacen de su fruto un verdadero zumo de aceitunas, con unas características organoléticas muy particulares. Destacando sobre otros aceites la intensidad de su frutado y la complejidad de sus aromas; herbáceos y frutales, sobresaliendo en boca, su excepcional equilibrio entre amargo y picantes.

NOTA DE CATA.

Color verde brillante, luminoso, con intenso frutado de aceituna fresca, y gran complejidad de aromas a herbáceos y frutales, destacando el plátano verde, la almendra y el tomate. En boca voluminoso y bien estructurado, de gran expresividad, dulce y ligeramente picante.
Es un aceite equilibrado y elegante tanto en nariz como en boca. Regusto almendrado.

Referencia: 10121