Ternera Ecológica

Comprar ternera ecológica es bueno para tu paladar, para tu salud y para el planeta. Carnes de mejor calidad y sabor que además de no tener restos de productos químicos, respetan la calidad de vida de los animales. Las ganaderías que obtienen los certificados de carne ecológica no utilizan piensos químicos ni de procedencia animal, antibióticos o modificadores del crecimiento o el apetito. Pero además, las vacas y terneras son criadas en semi-libertad, respetando la lactancia materna, los periodos de crecimiento y el bienestar de los animales incluso hasta el momento de ser sacrificados. El resultado de todo ello se nota el en sabor y calidad de chuletas, filetes, faldas, redondos y demás productos de la ternera biológica: la grasa aparece infiltrada como consecuencia del ejercicio y la buena alimentación de los animales, y además, como todos los productos orgánicos, no contiene restos de químicos que acabarían siendo ingeridos por nosotros. Por otro lado, la ternera ecológica conti...

seguir leyendo →